Mousse de Pêssego

Name: Mousse de pêssego
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite c/ soro; 1 lata de pêssego grande c/ a calda (reserve pêssego para decoração); 1 gelatina incolor sem sabor (12 gr)

Sobremesa

8 porções

15 min

2 horas

Muito Fácil

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9
30

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Ingredientes

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite c/ soro
1 lata de pêssego grande c/ a calda (reserve pêssego para decoração)
1 gelatina incolor sem sabor (12 gr)

Preparação

Modo de fazer:

1. Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite com o soro e os pêssegos com a calda (exceto pêssego reservado)
2. Hidrate a gelatina, conforme instruções da embalagem (colocar 5 colheres de sopa de água, mexer e colocar no microondas por 15 segundos)
3. Colocar a gelatina dissolvida no liquidificador, bater
4. Colocar a mousse em taça ou refratário
5. Levar à geladeira para gelar e firmar um pouco
6. Decore com o pêssego reservado

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