Petitchef

Mousse de gelatina de limão e chocolate

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 caixa de gelatina em pó sabor limão

1/2 xícara (chá) de água quente

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

Raspas de casca de 1 limão

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1/2 xícara (chá) de leite

300g de chocolate ao leite derretido


1 colher de açúcar

raspas de chocolate ao leite para decorar

Preparação

  • Dissolva a gelatina de limão na água quente e misture o leite condensado, 1 lata de creme de leite e as raspas da casca de limão. Reserve.
  • Em uma panela, misture a gelatina sem sabor com o leite e deixe descansar por 5 minutos.
  • Leve ao fogo baixo, em banho maria, até dissolver, sem deixar ferver. Misture com o chocolate derretido e o restante do creme de leite.
  • Reserve. Bata as claras em neve na batedeira ou com um batedro manual e adicione o açúcar, aos poucos, batendo até obter um suspiro.
  • Divida esse suspiro entre os 2 cremes reservados e misture delicadamente.
  • Distribua o creme de limão em 6 taças individuais e cubra com o creme de chocolate.
  • Leve à geladeira por 2 horas e decore com raspas de chocolate antes de servir.



Comentários dos membros:

08/06/2013

Ficou uma, delicia..................amei....

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Mousse de gelatina
Mousse de gelatina
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Mousse de gelatina de búfalo.
Mousse de gelatina de búfalo.
8 porções
1 hora
Médio
3 / 5
Receita Mousse de gelatina
Mousse de gelatina
8 porções
1h30m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
5 porções
2h20m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Mousse de chocolate fácil
Mousse de chocolate fácil
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Mousse de framboesa fácil
Mousse de framboesa fácil
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpa18 Receitas de Mousse / Musse18 Receitas de Mousse / Musse

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
No churrasco, o que não pode faltar?
Voto