Em uma panela, misture bem o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Leve ao fogo mínimo, sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela, em ponto de brigadeiro.
Desligue e fogo e misture bem ao creme de leite. Deixe esfriar.Incorpore delicadamente as claras em neve, distribua em tacinhas e salpique chocolate granulado. Leve para gelar.
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Eu recibi meus sobrinhos de surpresa no domingo ai minha filha mais foi e procuro a receita de mousse de brigadeiro foi otimo uma receita muito facil...
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