Petitchef

Mil folhas de morango (anita)

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Um bolo doce e fácil preparar.

Ingredientes

Número de doses: 8

A MASSA:

04 gemas

50 g de manteiga

25 ml de leite

01 pitada de sal

150 g de trigo


RECHEIO:

01 caixa de morangos cortados em cubos ou lâminas

01 lata de leite condensado

A mesma medida de leite comum

02 colheres de sopa de amido de milho

01 colher de sopa de margarina

02 gemas


COBERTURA:

01 pote (300g) de creme de leite fresco gelado (nata)

-200 ml de leite gelado

05 colheres de sopa de açúcar

Preparação

  • PREPARACÃO DA MASSA
    Formar uma massa com as gemas, a manteiga (derretida), a água, sal e o trigo sem sovar muito. Estirar a massa muito fina, cortar com um molde, colocá-las em forma untada e enfarinhada e assar em forno forte por uns 3 a 5 minutos, reservar. Rendeu seis folhas.
  • PREPARAÇÃO DO RECHEIO
    Reserve os morangos já picados. Leve os outros ingredientes ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e aplique.
  • PREPARAÇÃO DA COBERTURA
    Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata bem até ficar cremoso, cuidado com o ponto, se passar do ponto cremoso, vira manteiga.



Comentários dos membros:

22/07/2013

Eu já experimentei mil folhas e é muito bom e como se estivesse no mundo dos doces e muito booooommmm

30/12/2012

Delicia


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tarte/Torta de morango (idêntica a pastelaria)
Tarte/Torta de morango (idêntica a pastelaria)
10 porções
1 hora
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Fraisier, o bolo de morango dos franceses
Fraisier, o bolo de morango dos franceses
10 porções
3h20m
Médio
4.7 / 5
Receita Tartelete ou mini torta de framboesa
Tartelete ou mini torta de framboesa
4 porções
1h50m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mil-folhas de morango e banana
Mil-folhas de morango e banana
4 porções
40 min
Médio
Receita Mil - folhas
Mil - folhas
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Mil folhas gigante
Mil folhas gigante
6 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Mil folhas, da receita original as mais variadas versões e texturasMil folhas, da receita original as mais variadas versões e texturasMorango, o queridinho dos frutos vermelhosMorango, o queridinho dos frutos vermelhos

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Durante o inverno costuma..
Voto