Petitchef

Meu bolo de cenoura é assim.. (izabel)

Sobremesa
10 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10

Massa:

1 xícara de chá de óleo

4 ovos inteiros

2 xícaras de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó


Outros:

3 colheres de sopa de achocolatado

2 colheres de sopa de leite


Cobertura:

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de achocolatado

1 colher de sopa de margarina

Preparação

  • Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e passar para uma batedeira, acrescentar a farinha de trigo e bater bem. coloque o fermento e não bata mais.
  • Retire uma xícara de massa e despeje restante numa forma untada e enfarinhada.
  • Na xícara de massa reservada, coloque as 3 colheres de achocolatado e as 2 colheres de leite; misture levemente e jogue por cima da massa amarela, mescle um pouco.
  • Asse por uns 50 minutos, em forno pré-aquecido.
  • Cobertura:
    Leve tudo ao fogo até apurar um pouco e formar um brigadeiro mole.
  • Esfrie um pouco e jogue sobre o bolo.



Comentários dos membros:

22/03/2012

DEVE FICAR UMA DELICIA...VOU EXPERIMENTAR....


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