Petitchef

Guayaraçaí

Sobremesa
8 porções
30 min
20 min
Médio
Eu criei esta receita com 2 intuitos, o primeiro homenagear a cidade onde eu aprendi a comer o açaí, que é Guajará-Mirim - Rondônia - Brasil e o segundo é que eu precisava apresentar uma receita utilizando um produto da Tupperware.

Ingredientes

Número de doses: 8
1 lata de lata de leite condensado (395 gr)

1 lata de leite de vaca (395 gr) (Você pode substituir por metade de leite e metade de polpa de açaí)

11/4 latas de lata de amendoim torrado e descascado (494 gr)

2 caixas de caixinhas de creme de leite (400 gr)

3 caixas de caixinhas de gelatina sabor açaí com guaraná (90 gr)

Preparação

  • Colocamos no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca e o amendoim e batemos até virar um creme tipo frapê.
  • Levamos ao fogo até levantar fervura.
  • Retiramos do fogo e acrescentamos o creme de leite.
  • Levamos ao fogo novamente, somente para terminar de dissolver o creme de leite e amornar a mistura.
  • Acrescentamos à mistura ainda quente as 3 caixinhas de gelatina sabor açaí com guaraná.
  • Escolhemos a forma desejada (neste caso foi a magica da Tupperware, por ser de plástico e apresentar maior praticidade ao desenformar) molhamos bem e colocamos a mistura.

    Levamos à geladeira e deixamos no mínimo por 4 horas (Eu pessoalmente prefiro deixar de um dia para outro)
  • Agora é só saborear esta deliciosa sobremesa, junto aos familiares e amigos.



Comentários dos membros:

18/03/2014

Que gostoso vem ca em casa


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