Petitchef

Granita de café

Sobremesa
1 porções
15 min
Muito Fácil
772 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
2 xícaras (chá) de café bem forte e quente, de preferência expresso

3/4 xícara (chá) de açúcar ou a gosto

1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco ou em lata

Preparação

  • Na véspera, adoce o café com 1/2 xícara de chá de açúcar para a granita não ficar sem graça, despeje em um refratário médio e leve ao freezer por 30 minutos, até congelar as bordas.Em seguida, quebre o gelo com uma colher, misture e volte ao freezer.Repita a operação quantas vezes for preciso, até a granita firmar de vez.
  • Meia hora antes de servir, misture o creme de leite e o açúcar restante em uma tigela, ou bata até encorpar se estiver usando creme de leite fresco e guarde na geladeira.
  • Dez minutos antes de servir, passe a granita para a geladeira e raspe com um garfo para soltar.Sirva a granita em copinhos com o creme.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 780g
Calorias: 772Kcal
  • Glícidos: 185.1g
  • Gord total: 1.9g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 184.7g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 46

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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