Gelatina cremosa (melhor que mousse)

Name: Gelatina cremosa (melhor que mousse)
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 envelopes de gelatina sabor morango (ou de sua preferência); 1 xícara (chá) de água fervendo; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 xícaras (chá) de guaraná (refrigerante); Óleo para untar

Façam gelada !

Sobremesa

3 porções

5 min

12 min

Médio

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112

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Ingredientes

2 envelopes de gelatina sabor morango (ou de sua preferência)
1 xícara (chá) de água fervendo
1 lata de creme de leite sem soro
2 xícaras (chá) de guaraná (refrigerante)
Óleo para untar

Preparação

Em uma tigela coloque gelatina e dissolva em água fervendo

Transfira para um liquidificador, junte creme de leite sem soro e guaraná (refrigerante) e bata por 5 minutos

Em uma forma de pudim (ou outra de sua preferência) untada com óleo, despeje a mistura e leve à geladeira até endurecer (mais ou menos 3 horas)

Para desenformar, passe um pano úmido quente na fôrma e com o auxílio de uma espátula de bico fino solte a lateral da fôrma

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