Petitchef

Fondant chocolat

Sobremesa
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Muito mas muito prazer mesmo!!! Fica assim olinho por fora e fondant cremoso por dentro.

Ingredientes

Número de doses: 4
200 g de chocolate amargo 60%

150 g de manteiga

3 ovos inteiros

3 gemas de ovo

6 colheres de sopa de açucar

3 colheres de sopa de farinha

calda de fruta vermelha

Preparação

  • Faça um fondant com o chocolate e a manteiga em banho maria. Descanse.
  • Mexa os ovos com a gema com um fouet. Adicione a farinha e mexa.
  • Adicione o fondant reservado e mexa. Descanse por 5 minutos.
  • Enquanto isso , pegue as formas e unte com manteiga.
  • Despeje a mistura nas formas até 1 cm antes da borda.
  • Forno a 180 graus 20 minutos. Retire e monte.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Fondant de chocolate / petit gateaux
Fondant de chocolate / petit gateaux
4 porções
28 min
Médio
4.5 / 5
Receita Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate
Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate
6 porções
18 min
Médio
4.6 / 5
Receita Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau
Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Petit gâteau com caramelo salgado (fondant)
Petit gâteau com caramelo salgado (fondant)
9 porções
10h55m
Muito Fácil
4.9 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Durante o inverno costuma..
Voto