Petitchef

Flan de chocolate

Sobremesa
2 porções
10 min
3 min
Muito Fácil
860 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
200 g de chocolate meio amargo

1 envelope de gelatina sem sabor

1 lata de leite condensado

Preparação

  • Hidrate a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve em banho-maria para derreter. Reserve.
  • Em outra panela, leve em banho-maria o chocolate com 1 xícara de água até derreter.
  • Numa vasilha à parte, misture 1 lata de leite condensado com a mesma medida de água.
  • Acrescente o chocolate derretido e a gelatina derretida e mexa bem.
  • Unte uma forma com um pouco de óleo ou passe água gelada e coloque o creme.
  • Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Desenforme e sirva com raspas de chocolate.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 201g
Calorias: 860Kcal
  • Glícidos: 110.8g
  • Gord total: 38.7g
  • Gord.sat.: 23.4g
  • Proteínas: 13.5g
  • Fibras: 7.3g
  • Açúcar: 96.3g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 43

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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