Petitchef

Doce de morango

Sobremesa
12 porções
20 min
Muito Fácil
931 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12
3.7 kg Morangos

2.5 kg Açúcar


2 Pau de Canela

Preparação

  • Primeiro lavam-se bem os morangos e tiram-se os pés. Depois Corta-se em pedaços ou rodelas como queiram.
  • Vai-se colocando no tacho em camadas intervaladas com o açúcar. Finalmente rega-se bem com o sumo dos limões.
  • Deixa-se repousar 2h e leva-se ao lume durante mais ou menos 1h até os morangos começarem a desfazer.
  • Tritura-se tudo com a varinha mágica e deixa-se cozer até reduzir para de. Depois é só colocar nos frascos esterilizados e pasteurizar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 548g
Calorias: 931Kcal
  • Glícidos: 221.1g
  • Gord total: 0.9g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 6.7g
  • Açúcar: 219.6g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 55

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Doce de Morango, foto 1Doce de Morango, foto 2Doce de Morango, foto 3


Comentários dos membros:

01/07/2013

É uma delicia

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
29/02/2012

Esta receita n presta

07/12/2011

Nossa só tem esse doce

16/10/2011

Este docinho de morango é muito bom...

21/08/2011

Adorei me ajudou muitoOOO

12/07/2011

Eu coloquei bom porq esse doce ñ o q eu queria....


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