Petitchef

Doce da avó

Sobremesa
4 porções
30 min
Muito Fácil
753 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
75 g de amêndoa laminada

200 ml de natas

75 g de açúcar

1/2 pacote de bolacha Maria


doce de ovos

Doce de ovos

6 gemas

6 colheres de sopa de açúcar

6 colheres de sopa de leite

Preparação

  • Bata as natas bem firmes, adicione o açúcar e bata novamente. Em seguida, bata as claras em castelo e envolva as claras com as natas. Distribua metade desta mistura pelas tacinhas, cubra com as bolachas raladas e, em seguida, faça outra camada com a mistura das natas e das claras.
  • Prepare agora o doce de ovos. Numa caçarola, bata as gemas, junte o açúcar, o leite e leve ao lume mexendo sempre com uma colher de pau até ferver. Deixe arrefecer antes de utilizar.
  • Por último, cubra a mistura das tacinhas com o doce de ovos e polvilhe com a amêndoa pouco triturada.
  • Leve ao frigorífico durante, pelo menos, quatro horas, e delicie-se.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 243g
Calorias: 753Kcal
  • Glícidos: 62.7g
  • Gord total: 46.5g
  • Gord.sat.: 21.2g
  • Proteínas: 18.4g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 49.6g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 33

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (11):

21/01/2014

Muito bom mesmo como se prepara mesmo

29/12/2013

Muito bom

17/11/2013

Muito bom

16/10/2013

Deliciosa

07/03/2013

Já experimentei esta receita e realmente é uma delícia! Só é preciso ter atenção ao açúcar, por causa dos diabetes. È realmente uma pena, que por causa desta doença muitas receitas fiquem alteradas. Não desanimem porque mesmo com pouco açúcar ela é gostosa!!!

05/12/2012

A minha familia adora o doce da avo.

07/07/2012

Maravilhosa

19/05/2012

Mesmo saborosa!

01/05/2012

Deve ficar bom

20/11/2011

Kl


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