Cupcake de natal

De Pam B
(3.86/5 - 51 votos)
8 comentários

  • Cupcake de Natal
  • Cupcake de Natal, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
12 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
45 min
Pronto em:
1 h, 5 m
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 300 g de damasco, picados
- 100 g de ameixa, picada
- 100 g de uvas passa mistas, picadas
- 80 g de frutas cristalizadas
- 100 g de frutas secas picadas
- raspas da casca de 1/2 limão
- 200 g de farinha de trigo
- 1 colher chá de canela em pó
- 1/2 colher chá de cravo em pó
- 150 g de manteiga
- 150 g de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 colher chá de fermento em pó

Preparação

Passo 1

Pré-aqueça o forno à 180°C. Bata a manteiga com o açúcar até a mistura ficar fofa e clara.

Passo 2

Adicione um ovo de cada vez na batedeira. Junte as raspas do limão.

Passo 3

Acrescente a farinha de trigo peneirada, já misturada com o cravo, a canela e o fermento. Misture as frutas com uma colher de pau.

Passo 4

Despeje em aros ou forminhas de papel e leve para assar por aproximadamente 45 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.

Perguntas:



De Pam B





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Comentários dos membros:

11/12/2011

Sem explicação sobre a colocação das frutas: precisa passá-las na farinha? cobertura?

18/12/2012

Sim exelente ainda n fiz mas vou tentar parece gostoso !!!!!!!!!

09/11/2013

Adoooorei vou fazer todos nesse natal

17/11/2013

Amei acho que vai ficar bom!!!!!!

21/11/2012

Receita bem simples. Gostei!

13/11/2012

Uma delícia... Adorei !!!

15/12/2012

Pq eu ñ gosto de ameixa

21/06/2012

Adorei


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