Petitchef

Coulant de chocolate com gelado de nata

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Uma sobremesa ávida e gotoso.

Ingredientes

Número de doses: 4
100 g de chocolate preto

100 g de manteiga


-2 gemas

120 g de açúcar

100 g de farinha

gelado de nata q.b.

Preparação

  • Derreta em banho-maria, o chocolate juntamente com manteiga e misture bem.
  • Bata os ovos e as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e adicione lentamente o chocolate derretido com a manteiga mexendo sempre. Junte a farinha e misture bem.
  • Despeje a mistura para forminhas muito bem untadas de manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 160 graus por 15 minutos.
  • Retire e desenforme. Sirva de imediato com o gelado. Se não servir enquanto estão quentes o recheio interior acaba por solidificar.
  • Ficam bons na mesma, mas gosto mais deles quentinhos.



Comentários dos membros:

ElizSa
ElizSa, 15/04/2015

DELICIA

AnaCunha, 14/12/2009

Adoro este Bolo, esta delícia!


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