Compota de abóbora e coco

Name: Compota de abóbora e coco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos; 1/2 kg de açúcar; 1 pau de canela; 4 cravos da índia; 1/2 chávena de coco ralado

Sobremesa

4 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos

1/2 kg de açúcar

1 pau de canela

4 cravos da índia

1/2 chávena de coco ralado

Preparação

Numa panela de pressão, coloque a abóbora, o açúcar, o pau de canela, os cravos e o coco. Tape e leve ao lume médio.
Quando começar a ferver, conte 15 minutos e depois desligue . Guarde em frascos esterilizados e saboreie um belo doce de abóbora!