Clafouti de Maçã

Name: Clafouti de maçã
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 maçãs, use amarelas e vermelhas; 2 colheres de sopa de farinha bem cheias; 5 colheres de sopa de açucar; 3 ovos; 2 copos de leite; 1 noz de manteiga; 1 pitada de sal

Sobremesa

4 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 maçãs, use amarelas e vermelhas
2 colheres de sopa de farinha bem cheias
5 colheres de sopa de açucar
3 ovos
2 copos de leite
1 noz de manteiga
1 pitada de sal

Custo estimado: 3.23€ (0.81€/porção)

Preparação

Descasque as maçãs e corte em pedaços.Numa tigela, junte a farinha, o açúcar e o sal.
Incorpore, a pouco e pouco, os ovos inteiros e o leite frio, mais a manteiga.
Num prato de ir ao forno untado, coloque as maçãs cortadas. Cubra com a massa.
Coza em forno quente 180ºc durante 30 minutos, em caso de dúvida faça o teste do palito.
Servir quente e polvilhar com açúcar em pó.

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