Petitchef

Casadinhos

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
669 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

massa:

90 g de manteiga à temperatura ambiente

70 g de açúcar

1 colher de sopa de mel

1/2 colher de sopa de raspas de casca de laranja

1 ovo

180 g de farinha de trigo

1 colher de sopa de cacau em pó

coco ralado q.b.

1/2 colher de chá de fermento em pó


Recheio:

Leite condensado cozido ou doce de leite


Cobertura:

200 g de chocolate de leite

Preparação

  • Faça a massa: Numa tigela grande, bata a manteiga amolecida, o açúcar, o mel e o ovo até obter um creme.
  • Junte a casca de laranja e peneire os ingredientes secos sobre o creme. Misture muito bem. Leve ao frigorifico 20 minutos.
  • Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200° e forre um tabuleiro grande com papel vegetal.
  • Numa superfície de trabalho polvilhada com farinha de trigo, estenda a massa até ficar com 0,5cm de espessura.
  • Corte em rodelas com um cortador de 6cm de diâmetro ou um copo e coloque no tabuleiro.
  • Coze 8 a 10 minutos, mas não é preciso deixar dourar. Os biscoitos ficam secos, porém macios. Deixe arrefecer.
  • Montagem: Aplique uma colher de sobremesa cheia de leite condensado ou doce de leite em de dos biscoitos e cubra com a outra de dos biscoitos que sobraram.
  • Derreta o chocolate no microondas mexendo de 30 em 30 segundos.
  • Com a ajuda de um garfo, banhe os casadinhos e escorra o excesso e pouse sobre uma grelha.
  • Passe então por coco ralado.

Fotos

Casadinhos, foto 1Casadinhos, foto 2Casadinhos, foto 3Casadinhos, foto 4

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 160g
Calorias: 669Kcal
  • Glícidos: 75.6g
  • Gord total: 34.6g
  • Gord.sat.: 23.2g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 4.6g
  • Açúcar: 52.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 32

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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