CALDA DE CHOCOLATE ? (quente ou fria)

Name: Calda de chocolate ? (quente ou fria)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 litro de leite integral; 1 e 1/2 xícaras de chocolate em pó; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de mel (não coloquei); 1 lata de leite condensado (395g); 1/2 colher (sopa) de rum ( ou ); 6 gotas de aroma de baunilha

Uma sobremesa fabulosamente boa.

Outro

1 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 litro de leite integral
1 e 1/2 xícaras de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de mel (não coloquei)
1 lata de leite condensado (395g)
1/2 colher (sopa) de rum ( ou )
6 gotas de aroma de baunilha

Preparação

Numa panela grossa de preferencia com cabo coloque todos os ingredientes.
Leve ao fogo e quando levantar fervura reduza a chama do fogão e cozinhe em fogo baixo mexendo de vez em quando atém que a calda encorpe e reduza pela metade (se for usa-la quente) Se desejar servi-la fria retire um pouco antes com uma consistencia mais líquida.
Retire a panela do fogo e acrecente a baunilha ou o rum.
Passe para um recipiente com tampa se for servir fria e conserve na geladeira.

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