Petitchef

Brigadeiro gelado

Sobremesa
6 porções
30 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite gelado sem soro

3 latas (medida) de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho

200 g de chocolate maio amargo

200 g de chocolate branco

chocolate granulado para decorar

Preparação

  • Coloque o leite condensado e o amido de milho, dissolvido no leite, em uma panela. leve ao fogo médio até engrossar (mexa sem parar), desligue o fogo.Junte o creme de leite e misture bem.
  • Separe o creme em duas metades. Junte o chocolate meio amargo ralado em uma metade;
  • E junte o chocolate branco ralado na outra. Misture bem os chocolates enquanto o creme ainda está bem quente, para que o chocolate derreta bem e se incorpore totalmente. As misturas devem ficar homogêneas.
  • Forre uma travessa com o creme de chocolate meio amargo e cubra com o creme de chocolate branco.
  • Polvilhe o chocolate granulado por cima e leve para gelar.
  • Sirva bem gelado como sobremesa.

Fotos

BRIGADEIRO GELADO, foto 1BRIGADEIRO GELADO, foto 2BRIGADEIRO GELADO, foto 3



Comentários dos membros:

21/01/2014

Òtimo!!!!!!!!!!

03/12/2013

E uma delicia!

22/02/2013

Huuuuuummmm!

17/02/2013

Otimooooo!

jettika
jettika, 16/04/2010

Uma delicia e do jeito que foi feito,bem explicado qualquer pessoa pode fazer por ex: uma mulher recem casada

mariana coelho, 21/09/2009

Optimo de comer e chorar por mais.
nuxa

Monique Silva da Veiga, 28/06/2009

Maravilhosa, já deu água na boca. e como eu sou vendedora autônoma de doces e salgados tenho certeza que fazendo essa receita p/ meus clientes eles também vão adorar. Muito obrigado pelas ótimas receitas.

mariamartins
mariamartins, 26/06/2009

Hummmmmmmmmmmm bommmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!

Rosane
Rosane, 26/06/2009

Fica gostoso demais!


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