Petitchef

Bolo de maça e nozes pecans perfumado com cardamomo

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de farinha

200 g de açúcar

50 g de nozes pecans picadas grosseiramente

50 g de farinha custard



1 colher de sopa de sementes de papoila

1 colher de sobremesa de fermento

1 colher de chá de cardamomo em pó

3 maças

nozes para decoração

Preparação

  • Num recipiente juntar os ovos com o açúcar e com uma vara de arames bater até obter uma mistura esbranquiçada.juntar o iogurte e reservar.
  • A parte misturar as farinhas,as sementes de papoila,o fermento,as nozes picadas grosseiramente e o cardamomo em pó e mexer bem.
  • Juntar os dois preparados e adicionar uma maça ralada.
  • Verter para uma forma sem buraco e por cima colocar as restantes maças em meias luas por cima.finalizar com as nozes a gosto.
  • Vai ao forno a 180ºc até estar cozido.

Fotos

Bolo de maça e nozes pecans perfumado com cardamomo, foto 1Bolo de maça e nozes pecans perfumado com cardamomo, foto 2Bolo de maça e nozes pecans perfumado com cardamomo, foto 3Bolo de maça e nozes pecans perfumado com cardamomo, foto 4Bolo de maça e nozes pecans perfumado com cardamomo, foto 5


Comentários dos membros:

03/09/2012

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