Bolo de doce de leite com morango

De Carl
(4.11/5 - 35 votos)
9 comentários

Ingredientes

Massa:
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 2 copos de açúcar
- 1 colher sopa cheia de fermento em pó
- 3 copos de farinha de trigo

Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozido por 35 minutos na pressão
- 2 caixas de morangos picados

Cobertura:
- 12 colheres sopa cheias de açúcar
- 3 colheres sopa cheias de chocolate em pó
- Um pouco de água

Preparação

Passo 1

Bata todos ingredientes na batedeira e, por último, junte as claras em neve mexendo delicadamente com o chicote.

Passo 2

Asse por aproximadamente 45 minutos em forno médio 180º C. Deixe esfriar e corte ao meio na horizontal.

Passo 3

Recheio:
Misture os morangos picados no doce de leite morno e recheie o bolo.

Passo 4

Cobertura:
Leve ao fogo, misture até ferver e retire do fogo.
Cubra o bolo com a cobertura e decore com morangos inteiros.

Passo 5

Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Perguntas:



De Carl





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Comentários dos membros:

26/09/2011

Adorei essa receita muito bom mesmo
Obrigadinha
beijus fiquem com Deus ate mais
Deus abençoe todos vocês..

11/07/2012

Muito boa essa receita...fiz na miha casa e todos adoraram!!!!bjinhos rafaela elias fausto sp

14/08/2011

Vou fazer,depois vou escrever para dizer como estava,bjs.

01/03/2013

Maravilhosoooooooooooo

04/07/2013

Muita bommm

10/11/2013

Otimo amei

21/08/2013

Muit o bom

12/08/2012

Ki facil

21/01/2012

Gujhg


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