Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

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72 comentários

E partiu para a castanha. Esta receita é feita especialmente para os amadores de chocolate.

Ingredientes

1)Massa:
- 1 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 3 ovos
- 1 chávena de óleo
- 1 chávena de água morna
- 1 chávena de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
-1 pitada de sal

2) Cobertura:
- 200 g de chocolate de culinária (1 tablete)
- 1 lata de leite condensado
- leite q.b.

Preparação

Passo 1

Bata os ovos e o óleo à parte e lentamente vá juntando o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Misture bem.

Passo 2

Acrescente o chocolate em pó e a água morna, envolva tudo e deite numa forma sem buraco barrada com margarina e polvilhada com farinha.

Passo 3

Vai ao forno a 180º durante 40 minutos.

Passo 4

Entretanto, leve a lume brando o chocolate em pedaços, juntando-lhe o leite condensado e um pouco de leite, mexendo sempre. Retire do lume quando obter um creme aveludado.

Passo 5

Retire do lume quando obter um creme aveludado.

Passo 6

Quando o bolo estiver cozido, desenforme-o e, ainda morno, cubra-o em toda a volta.

Informações nutricionais (para 1 porção):

900Kcal45%

Calorias

129.9g43%

Glícidos

33.8g52%

Gord total

6.2g31%

Gord.sat.

15.6g31%

Proteínas

6.2g25%

Fibras

77.7g86%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 250g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:

O recheio do bolo pode ser do meu gosto?

Resposta:

Pode rechear o bolo com o que mais gostar.

Olá, só quero saber se em vez de leite condensado pode ser só leite?

Resposta:

Olá! Para fazer esta cobertura tem de usar leite condensado, no entanto pode optar por uma cobertura de chocolate e natas / creme de leite, por exemplo.

Bater os ovos com o óleo na batedeira? Acrescentar os demais ingredientes enquanto estiver batendo? Ou bater os ovos com o óleo, desligar a batedeira e ir acrescentando os demais ingredientes, apenas misturando sem bater. Desde já agradeço!

Resposta:

Pode bater tudo junto, não há problema.








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Comentários dos membros (72):

23/12/2012

Adorei fficou uma delicia.
este e o melhor saite ja fiz 5 bolos daqui deste saite so para o natal
es maravilhoso


OBRIGADA ;)

07/05/2012

Tem aspeto de diarreira e caganeira, muito lindo! obrigado, vou cagar num tacho e vou exprimentar esta linda receita de merda

Receitinhas
Receitinhas, 13/12/2008

Um belo bolo de chocolate para os mais gulosos.. como eu :) vou experimentar e tenho a certeza que eles 2 vao adorar!*

29/06/2011

Ddddddddddddddddddddddddddddddddddd++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

19/11/2011

Muito bom uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

10/04/2013

Esta receita boa.......................................................................

15/01/2012

.







































































bom

01/12/2011

Bom d++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++gente

18/08/2012

É nem tanto minha mãe faz de um jeito bem mais facil!!!Mas é bom

06/07/2012

Eu amei esta receita é uma deliciaaaaaaaaaaaaaa
:):):):):):):)


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