Petitchef

Bolo de bolacha com espelho de morango - passatempo

Sobremesa
8 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 pacotes de bolacha Maria

400 ml de natas

4 colheres de sopa de açúcar

café forte

1 saqueta de cuajada


Creme de Baunilha:

Corantes Alimentares

Confetis

Preparação

  • Bata as natas com a cuajada e quando começarem a ficar duras junte o açucar continuando a bater.
  • Ferva um pouco de água e dilua café ou retire directamente da máquina.
  • No fundo de uma forma coloque uma boa camada de natas e vá colocando as bolachas embebidas no café alternadas com o chantilli.
  • Repita sempre esta operação sendo a ultima camada de natas.
  • Leve ao congelador umas 3 horas.
  • Quando retirar do congelador, molhe a forma em água muito quente para que descole.
  • Vire para um prato e barre com a geleia de morango. Decore com rosetas de creme de baunilha tingidas com os corantes.

Fotos

Bolo de Bolacha com Espelho de Morango - Passatempo, foto 1Bolo de Bolacha com Espelho de Morango - Passatempo, foto 2Bolo de Bolacha com Espelho de Morango - Passatempo, foto 3Bolo de Bolacha com Espelho de Morango - Passatempo, foto 4Bolo de Bolacha com Espelho de Morango - Passatempo, foto 5Bolo de Bolacha com Espelho de Morango - Passatempo, foto 6




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