Petitchef

Bolo 3 recheios.

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Para a massa do bolo eu usei:

4 ovos -

1 1/2 xícara de açúcar.

1 xícara de leite.

2 1/2 xícara de farinha de trigo.

1 colher ) de fermento químico.

1/2 xícara (chá) de maizena.

2 1/2 xícara (chá ) de leite

1 vidro de leite de coco.

1 lata de leite condensado.

2 gemas passadas pela peneira.

1 lata de leite condensado.

suco de 2 limões.

1 sache de gelatina sem sabor ou 3 folhas de gelatina.

Preparação

  • Coloquei as claras na batedeira e bati até o ponto de neve, continuei com a batedeira ligada e fui acrescentando as gemas uma por vez, juntei o açúcar e fui intercalando o leite e a farinha até terminar. Desliguei a batedeira e adicionei o fermento.
  • Levei pra assar em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga, forno pré aquecido a 200ªg por aproximadamente 30 minutos.
  • Usei 2 caixinhas de pó para pudim sabor chocolate. Preparei conforme as instruções , acrescentando 2 colheres (sopa) rasa de maizena. Deixei esfriar para usar.
  • Misturei o leite condensado com o suco de limão. Preparei a gelatina conforme instruções e juntei ao creme.
  • Coloquei tudo em uma panela e levei ao fogo brando até engrossar.
    Deixei esfriar para usar.
    Cortei o bolo ao meio horizontalmente,umedeci aom a calda de pessêgos coloquei o recheio de chocolate, em seguida o de limão e por ultimo o de creme.
    Como tinha uma lata de pessêgos em calda sobrando, cortei os pedacinhos de pessêgo e misturei ao creme.
  • Coloquei a outra parte do bolo por cima e também umedeci com a calda de pessêgos. Fiz o acabamento com chantily e cerejas.

Fotos

Bolo 3 Recheios., foto 1Bolo 3 Recheios., foto 2



Comentários dos membros (11):

05/01/2013

Vou fazer parece ser bom hum hum

27/10/2012

Muito boa a reseita

14/06/2012

Deliciaaaa.

08/05/2012

Muito lindo obrigado pelo pedaço

26/02/2012

DELICIOSO

29/12/2011

Adorei vou fazer,Parabéns!!!!!

25/11/2011

Este bola deve estar uma delicia

02/10/2011

Adorei

21/09/2011

Maravilhoso!!!!!!!!!!!!!!

13/09/2011

Não sei pois ,não comi.


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