Um clássico da cozinha mediterrânea, a azeitona é um alimento antigo, porém muito presente na cozinha atual. Ela traz benefícios para a saúde, além do incomparável aroma nos pratos. Azeitona não é tudo igual. Assim com os vinhos, cada tipo de azeitona dá um toque...
Ingredientes: 700 g de arroz 1 lata de atum conservado em óleo 6 fatias de presunto cru 1 talo grande de aipo 10 un de champignon em conserva 6 colheres de sopa...
Ingredientes: 5 pepinos, cortados em pedaços 5 tomates grandes, cortados em pedaços grandes 1 / 2 cebola roxa, picada 115 g de queijo feta, esfarelado 65 g de...
Ingredientes: 3 tomates grandes e maduros, cortados em pedaços médios 2 pepinos, fatiados 1 cebola roxa pequena, cortada em rodelas finas Sal e pimenta do reino...
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 frasco de grão cozido (400 gr escorrido) 4 ovos 1 tomate (dos grandes não muito maduro) 1 pepino 1 lata de milho 1...
Ingredientes: 250 gr. de tofu, q.b. tempero pimentão e louro espiga, sal, sumo de 1/2 limão, q.b. farinha de trigo, 2 ovos, q.b. pão ralado com ervas finas,...
Já se foi a época em que salada era sem graça, só tinha folhas verdes e que quando comíamos, a fome se instalava nos minutos seguintes. Elas ganharam novas versões e podemos até saboreá-las como prato principal, em dias mais quentes ou para jantares leves. Confira a...
Ingredientes: Mix de folhas verdes 4 azeitonas pretas cortada em quartos 100g de queijo Feta ou outro queijo tipo Coalhado 1 Tomate cortado em quartos 50g pepino...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de ricota esfarelada 1/2 xícara (chá) de maionese 50 gr de azeitona preta picada 12 fatias de presunto ou fiambre 1 cenoura cortada...
Ingredientes: Carne de frango Arroz branco 1 cebola salsa picada q.b. 1 gema 1 ovo batido pão ralado aromatizado com salsa, alho e endro. sal e pimenta q.b....
Ingredientes: alface rúcula peito de peru tomate cereja pepino queijo branco linhaça um molho de mostarda... Para fazer a farofa molhada: 1 pacote de farinha de...
Ingredientes: massinhas (aquelas para pôr nas sopas) pepino tomate cebola azeitonas cenoura 1 dente de alho 1 colher de café bem cheia de mostarda azeite sal...
Ingredientes: 250 g de tofu, q.b. tempero pimentão e louro espiga, sal, sumo de 1/2 limão, q.b. farinha de trigo, 2 ovos, q.b. pão ralado com ervas finas, óleo,...
Ingredientes: Para a salada: 1 pé de alface 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado 1/2 xícara chá de queijo roquefort amassado 1 abacate médio cortado em...
Ingredientes: Para a salada: alface em juliana cenoura em juliana pepino em rodelas milho tomate nozes azeitonas 1 colher de sopa de molho de cocktail vinagre...
Ingredientes: alface q.b. 1 cenoura grande fatiada com o descascador de legumes 1/2 pepino partido aos cubos azeitonas q.b. 100 g de rabanetes aos cubos 1/2...
Ingredientes: 1 Alface pequena 2 Aipos 200g de Cogumelos frescos 2 Pepinos em Pickle 12 Azeitonas Pretas 4 Colheres de Nozes Sumo de 1 limão Para o Molho: 4...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de salsa picada Azeite, vinagre, sal, pimenta a gosto 100 g de azeitonas verdes ½ kg de ervilhas frescas 2 pepinos Folhas de...
