Petitchef

Risoto com Palmito

8 receitas
Receita Risoto de camarão ao palmito e brie

Risoto de camarão ao palmito e brie

(10 votos), (5) , (125)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz arbóreo 3,5 litros de fundo de legumes 20 camarões médios limpos 150g de palmito 150g de queijo Brie 100g de parmesão 1 xí...
Receita Risotto de shimeji com palmito

Risotto de shimeji com palmito

(3 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo Vinho branco seco 1 xícara 1 cebola 1 colher de sopa cheia de óleo Lotes de manteiga com sal Um punhado de queijo ralado c...
Receita Risoto de camarão com palmito

Risoto de camarão com palmito

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 gramas de Arroz 600 gramas de camarões limpos 2 sopa de tempero verde 1 sopa de manteiga Palmito em conserva picado 60 ml de azeite de oliva 2 de...
Receita Risoto de linguiça e palmito

Risoto de linguiça e palmito

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15h25m 565 kcal
Ingredientes: 1 litro e meio de água caldo de legumes 250 gramas de arroz 1/2 xícara de vinho branco manteiga...
Receita Risoto de funghi e palmitos

Risoto de funghi e palmitos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 50 gramas de funghi seco, picado 1 xícara de vinho branco 1 1/2 litro de caldo de galinha ou carne 4 col...
Segredos para preparar um risotto perfeito

Segredos para preparar um risotto perfeito

(10 votos), (1 comentário)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Receita Risoto de abóbora e bacalhau

Risoto de abóbora e bacalhau

(4 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacal...
Receita Risoto de palmito e requeijão do gaspar

Risoto de palmito e requeijão do gaspar

(6 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 60 g manteiga 50 ml de azeite extra virgem 1/2 (meia) cebola picada bem fininha 1/2 (meio) copo de vinho branco seco...
Receita Risoto de brócolis (vegana)

Risoto de brócolis (vegana)

(2 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 998 kcal
Ingredientes: 1 cenoura picada 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha 1/2 lata de palmito 300 g de brócolis 400 ml de creme de leite de soja 300 g de arroz integra...
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