Petitchef

Receitas com Bacalhau

1215 receitas
Receita Abóbora manteiga recheada

Abóbora manteiga recheada

(8 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 70 min
Ingredientes: 1 abobora manteiga de 600 g 1 dente de alho 1/2 cebola 50 g de alho francês 100 g de tomate maduro 30 g de pimento vermelho coentros azeite 40 g de ...
Receita Bacalhoada à espanhola

Bacalhoada à espanhola

(8 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 232 kcal
Ingredientes: batata cortada em rodelas não muito grossas 700 g bacalhau demolhado e desfiado 2 cebolas grandes cortada em rodelas 1 pimentão grande cortado em rod...
Receita Bacalhoada

Bacalhoada

(6 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 80 min
Ingredientes: 1,5 kg de bacalhau salgado 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1cm 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em t...
Receita Quiche de camarão.

Quiche de camarão.

(3 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 300 g de massa folhada 250 g de camarão 1 posta de bacalhau coentros picados sal e pimenta q.b. cebola 2 colheres de azeite 4 ovos 4 dl de natas 125 ...
Receita farrapo velho gratinado !!!!

" farrapo velho gratinado " !!!!

(3 votos), (34)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau cozido Couve portuguesa cozida Batatas cozida Cenouras cozidas Ovos cozidos 1 Embalagem de bechamel 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 dl de Azeite...
Receita Medalhões de pescada panados com molho de natas e cogumelos

Medalhões de pescada panados com molho de natas e cogumelos

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 1 cubo de caldo de peixe 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 1 pacote de molho de natas para pratos de bacalhau ...
Receita Peixe em camadas...

Peixe em camadas...

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: filetes de bacalhau batatas 4 ovos cebola alho uma folha de louro azeite. maizena Para a molho bechamel: 1 litro de leite 50gr de margarina 3 colhere...
Receita Sopa de 4 peixes

Sopa de 4 peixes

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Batatas médias 1 cenoura 1 alho francês 1 cebola cozer o peixe com água e sal 1 posta de pescada 1 posta de abrótea 1 posta de bacalhau 1 posta de...
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Receita Caldeirada á moda da tia maria

Caldeirada á moda da tia maria

(2 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1 posta de salmao 1 posta de atum 2 cebolas 5 alhos 1 pimento 10 batatas médias Hortelã q.b. Coentros q.b. 1 dl. Azeite 2 dl. Vin...
Receita Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico

(1 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 de grão-de-bico, cozido 6 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de salsa picada 1 posta de bacalhau cozido sal e pimenta q. b. 2 colheres sopa d...
Receita .: roupa velha :.

.: roupa velha :.

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau (2 postas) Batatas (5 batatas médias) Couve Portuguesa (1 couve média) Azeite Alhos (3 dentes grandes) Ovos (2) Azeitonas pretas...
Receita Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres (s...
Receita Sopa na abóbora

Sopa na abóbora

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora com 3 k g 1 l de água 3 dentes de alho azeite q. b. 8 camarões grandes 400 g de tomate pelado 75 g de pimento verde 75 g de pimento vermel...
Receita Roupa velha de assado

Roupa velha de assado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Sobras de uma refeição de bacalhau assado: 1 lombo de bacalhau, 2 batatas a murro, o azeite e legumes do assado 2 batatas Couve branca q.b. Azeite ...
Receita Albardados

Albardados

Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: sobras de bacalhau ou 1 ou 2 postas de bacalhau ovos salsa farinha sal q.b. pimenta q.b óleo para fritar...
Receita Salada terra e mar

Salada terra e mar

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de grão pequena 1 lata de atum bacalhau desfiado q.b. 6 camarões descascados 6 delicias do mar 1 cebola pequena alface roxa couve roxa rúcula ...
Receita Hoje temos pataniscas com arroz de tomate

Hoje temos pataniscas com arroz de tomate

Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande demolhado, ou aquele bacalhau de paletes Um pouco de Salsa fresca picada, pimenta, sal Farinha, 1 cebola pequena picadinha...
Receita Salada terra e mar

Salada terra e mar

Entrada Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 1 lata de grão pequena 1 lata de atum bacalhau desfiado q.b. 6 camarões descascados 6 delicias do mar 1 cebola pequena alface roxa couve roxa rúcula ...
Receita Bacalhoada ao forno

Bacalhoada ao forno

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 300 g de batata cozida em rodelas 1 unidade de pimentão vermelho em tiras 200 g de cebola em rodelas 250 ml de a...
Receita Torricado

Torricado

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 pães caseiros 4 postas bacalhau 2 dl. azeite 4 dentes alho sal grosso q.b. 1 ramo coentros azeitonas pretas q.b....
Receita Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...

Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6dl de água 1 folha de louro 1 ramo de salsa 2 postas de bacalhau demolhadas 1 cebola 3 dentes de alho 1dl de azeite 300 g de arroz 100 g de ervilhas...
Receita Sushi da obatchan

Sushi da obatchan

Prato Principal Difícil 45 min 60 min
Ingredientes: Arroz japonês Folhas de Nori (alga marinha para sushi) Kampyo (abobora desidratada) substitui por Kombu (alga desidratada) 25g de Shitake desidratado...
Receita Suflê de bacalhau e batata

Suflê de bacalhau e batata

(25 votos), (8) , (8)
Entrada Muito Fácil 1h5m 344 kcal
Ingredientes: 600 g de bacalhau 6 batatas sem cascas 100 gramas de margarina 1 copo americano de leite 6 ovos Sal 1 pitada de pimenta do reino...
Receita Pastéis (ou bolinhos) de bacalhau

Pastéis (ou bolinhos) de bacalhau

(19 votos), (5) , (168)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 296 kcal
Ingredientes: 500 g bacalhau cozido (sem espinhas e peles) 300 g batatas cozidas e amassadas (tipo puré) 3 dl leite 4 ovos salsa picada q.b. pimenta branca moída q...




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