Petitchef

Receita com louro e salsa

780 receitas
Receita Lagosta ao molho de coentro

Lagosta ao molho de coentro

(4 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 lagostas de cerca de 600 g cada uma 2 cenouras pequenas 1 cebola média 1 buquê de salsa 2 ramos de tomilho 1 folha de louro 300 ml de vinho branco...
Receita Mandioca com carne ou vaca atolada

Mandioca com carne ou vaca atolada

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 01 Kg de costela de boi 03 dentes de alho 01 colher de sopa de sal 01 colher de sopa de corante 01 concha de gordura de porco 02 litros de água ...
Receita Sopa de tomate com bacalhau e ovos

Sopa de tomate com bacalhau e ovos

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos Pão...
Receita Polvo de cebolada com crosta de broa

Polvo de cebolada com crosta de broa

(2 votos), (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: b1kg de polvo limpo 300g de couve para caldo verde 300g de miolo de broa 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado batatas 3 dentes de alho 1,5 dl de ...
Receita Ragu de frango à italiana

Ragu de frango à italiana

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate preparado...
Receita Sopa de batata à alentejana

Sopa de batata à alentejana

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 718 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. (chá) de pimentão colorau sal q.b...
Receita Sopa de cachola

Sopa de cachola

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Fressura de porco (coração, pulmão, fígado, baço, pulmão) Sangue de porco Vinagre Laranjas Louro Cravinho Pimentão-flor Pimenta Salsa Cebola Alho Ban...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Empadão de arroz com atum

Empadão de arroz com atum

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes alho 1 malagueta partida sal qb 1 folha louro salsa picada qb 200 g arroz 400 g agua 3 latas atm escorridas 3 ovos queijo ralado 20 g azeite...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de peixe [sendo obrigatórios: rascasso (galinha-do-mar), safio, pata-roxa (caneja), e facultativos: raia, tremelga, tamboril, peixe-aranha, ru...
Receita Le navarin printanier (ensopado de carneiro)

Le navarin printanier (ensopado de carneiro)

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de farinha 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 100 g de gordura 1 kg de chuletinhas de carneiro 6 dentes de alho Pimenta Sal 1 d...
Receita Coelho ensopado ao sangue

Coelho ensopado ao sangue

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 125 g de toucinho magro defumado 1½ kg de coelho em pedaços 30 g de manteiga -125 g de cebolas 50 g de farinha 400 ml de vinho tinto 200 ml de caldo...
Receita Entremeada de porco com mel

Entremeada de porco com mel

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 Colheres de sopa de mel 1 Colher de sopa de massa de pimentão 1 Colher de sopa de açúcar mascavado 1 Colher de sopa de mostarda Molho inglês a ...
Receita Cardápio de natal: peixes

Cardápio de natal: peixes

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1 pimentão 1...
Receita Carne á lavrador

Carne á lavrador

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g carne vaca(alcatra); 1 colher/ café de colorau; 1 folha de louro; 5 dl vinho branco; 4 dentes de alho; 100 g banha; 1 kg batatas; 1 colh...
Receita Feijoada de soja quase sem feijão

Feijoada de soja quase sem feijão

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 100 g de PTS 1 cebola 3 dentes de alho polpa de tomate Meio copo de vinho branco 2 copos de água Sal, pimenta, nos moscada, cominhos, 2 cravinhos, 1...
Receita Receita de caldeirada de safio

Receita de caldeirada de safio

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de safio 1 kg de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 3 tomates maduros 0,5 dl de azeite 0,5 dl de vinho branco 8 fatias de pão tipo saloio 1 folh...
Receita Caldeirada à fragateira

Caldeirada à fragateira

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 3 Kg de peixes variados 5 cebolas médias 4 dentes de alho 900 g de tomate 1 ramo de coentros 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 200 ml de azeite 150 m...
Receita Entremeada skywings

Entremeada skywings

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 entremeadas 50 ml de vinho branco 1 colher. sopa de azeite 1 colher. sobremesa de banha 1 cebola pq. 2 alhos 4 colher. sobremesa de salsa 1 knorr d...
Receita Batatas coradas com cebola

Batatas coradas com cebola

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas médias 3 cebolas 3 dentes de alho 4 c. sopa de azeite 1 folha de louro salsa q.b. sal e pimenta q.b. óleo para fritar 1 kg de batata...
Receita Bacalhau á brás com legumes

Bacalhau á brás com legumes

(2 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: *Bacalhau (eu prefiro usar as migas de bacalhau que á por ai á venda, mas também pode fazer com postas) *Batatas para fritar (pode cortar em cubos ou...
Receita Empadas em forma de cornucópia

Empadas em forma de cornucópia

(2 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: recheio: Galinha Chouriço 2 Cebolas (1 inteira e 1 picada) 2 Dentes Alho picados 2 Fatias finas de Bacon 1 Folha de Louro Salsa picadinha Azeite Sal e...
Receita Arroz de entrecosto à lavrador

Arroz de entrecosto à lavrador

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g de...
Receita Cabrito no tacho à moda de aljustrel

Cabrito no tacho à moda de aljustrel

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1 pimento ...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
É quase Primavera... o que vai mudar?
Voto