Petitchef

Receita com hortelã

581 receitas
Receita Hambúrguer de frango e guacamole

Hambúrguer de frango e guacamole

(39 votos), (6) , (74)
Prato Principal Médio 30 min 8 min
Ingredientes: 500 g de carne de frango picada 1/2 cebola roxa 1 dente de alho 1 lima (sumo) 1 c. de sopa de hortelã 1 c. de sopa de coentros 4 c. de sopa de guacamo...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(39 votos), (4) , (50)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Receita de kibe de mortadela (comida típica árabe)

Receita de kibe de mortadela (comida típica árabe)

(39 votos), (10) , (97)
Entrada Médio 45 min 644 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de carne moída 3 xícaras de trigo para kibe hidratado 1 colheres de sopa de pimenta síria ½ xícara de azeite 2 colheres de sopa rasa de ...
Receita Sopa de Abóbora Assada

Sopa de Abóbora Assada

(36 votos), (3) , (81)
Entrada Médio 50 min 10 min
Ingredientes: 1 abóbora (manteiga) 1 cebola Azeite Sal Pimenta 3 chávenas de caldo de galinha (e 1/2 chávenas) 1 colher de sobremesa de mel Nata magras (op...
Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

(35 votos), (4) , (21)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos De 10 a 15 flores de abóbora - dependendo do tamanho 2 colheres (sopa) de ervinhas frescas bem picadas - usei hortelã, cebolinha, salsa e manj...
Receita Frango recheado-com farofa

Frango recheado-com farofa

(33 votos), (6) , (145)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 frango médio 1 cebola média 1 pimentão pequeno 1/2 k de moela 1/2 de farinha de mandioca 3 ovos cozidos 2 colheres de óleo 1 colher de mantei...
Receita Molho tzatziki

Molho tzatziki

(31 votos), (71)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 1 copo de iogurte natural (200 ml) 1/2 colher de café de alho em pó algumas folhas de hortelã picadas pimenta preta q.b. sal q.b. azeit...
Receita Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

(30 votos), (3) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgado Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 4 folhas de louro Para o purê: 400 gr...
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Receita Kafta no espeto

Kafta no espeto

(30 votos), (1) , (102)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1/2 cebola picada 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão Záttar a gosto Pimenta síria a gosto Hortelã picada a gosto Espet...
Receita Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

(30 votos), (2) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos b...
Receita Taça de framboesas com queijo quark

Taça de framboesas com queijo quark

(29 votos), (4) , (42)
Sobremesa Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 125 gr framboesas 250 gr queijo quark 1 c. sopa de sumo de limão 2 c. sopa de mel Folhas de hortelã q.b. para decorar...
Receita Canja de frango à moda da sogrinha

Canja de frango à moda da sogrinha

(28 votos), (6) , (44)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango com os miúdos 1 pacote de massinhas a gosto 1/2 caldo knorr de galinha 1/4 de chouriço Água q.b. Sal q.b. Hortelã q.b....
Receita Tostas com queijo de cabra e mel

Tostas com queijo de cabra e mel

(27 votos), (3) , (60)
Entrada Muito Fácil 5 min 20 kcal
Ingredientes: tostas queijo de cabra mel hortelã (ou cheiro verde)...
Receita TORTA DE RICOTA COM GELÉIA DE DAMASCO

TORTA DE RICOTA COM GELÉIA DE DAMASCO

(26 votos), (3) , (66)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 26 min 504 kcal
Ingredientes: MASSA: 1 pct (180 g) de biscoito maisena ½ xícara (chá) de manteiga sem sal RECHEIO: 1 xícara (chá) leite frio 3 colheres sopa manteiga sem sal 1 ½ x...
Receita Salada marroquina da irmã

Salada marroquina da irmã

(25 votos), (4) , (12)
Prato Principal Médio 50 min 785 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe (3 horas de molho, escorrido e bem espremido) 1 peito de frango, cozido e desfiado; 2 maçãs verdes, sem cascas, pi...
Receita Suchá de abacaxi e cavalinha

Suchá de abacaxi e cavalinha

(25 votos), (1) , (23)
Bebida Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 xícara(chá) de água 1 colher(sobremesa) de cavalinha seca 1 rodela de abacaxi 4 folhas de hortelã 1 kiwi sem a casca 1 folha de alface 1 colher (ch...
Receita Couscous marroquino

Couscous marroquino

(25 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200g da farinha de cuscuz marroquino 200ml de água 1/3 cebola bem picada 1 dente de alho bem picado 1 fio de azeite de oliva extra-virgem 50g de mante...
Receita Coquetel morritos

Coquetel morritos

(24 votos), (5)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Morritos Suco de 1 limão Folhinhas de hortelã ou menta 1 dose de rum Gelo açucar à gosto refrigerante sprite ou àgua gaseificada...
Receita Salada árabe com pão sírio (vegana)

Salada árabe com pão sírio (vegana)

(23 votos), (75)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 3 pepinos 3 tomates 1/2 maço de hortelã 3 cebolinhas verdes 1 pão sírio frito ou assado 1/2 copo americano de azeite de oliva 1 pitada de sal 1...
Receita Receitas - pernil de cordeiro assado

Receitas - pernil de cordeiro assado

(23 votos), (2) , (135)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2 col...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(23 votos), (74)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sop...
Receita Kibe de forno

Kibe de forno

(23 votos), (6) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1) Para a massa: 1/2 kg. De carne moída 4 dentes de alho amassados 3 cebolas raladas 1/4 de xícara de hortelã picada 1 colher de café de pimenta síri...
Receita Frango com ervas aromáticas

Frango com ervas aromáticas

(22 votos), (5) , (248)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 0,5dl de sumo de limão 0,6dl de azeite 1 raminho de hortelã (na receita original era salsa) 1 frango vinho branco sal e pimenta alecrim cebolin...
Receita Kibe frito

Kibe frito

(22 votos), (5) , (47)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10 folhinha...



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