Petitchef

Receita com colorau

588 receitas
Receita Peru recheado de natal

Peru recheado de natal

(5 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de chour...
Receita Posta de peixe assada com molho vermelho

Posta de peixe assada com molho vermelho

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 kg de peixe em posta 1 cebola média em rodelas 1 tomate médio em rodelas 1 tomade médio bem picado Alho moído , sal, pimenta, açafrão e colorau a go...
Receita Feijao pernambucano

Feijao pernambucano

(3 votos), (8)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: feijao carne de charque folha de louro, colorau, alho, cebola....
Receita Choquinhos com tinta

Choquinhos com tinta

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de choquinhos 3 Dentes de alho 10 g de colorau Uma fatia de pão caseiro 1,5 dl de azeite...
Receita Nachos de frango

Nachos de frango

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Pacote de Queijo ralado 1 Pacote de Nachos 1 Cebola cortada aos cubinhos pequenos Azeite q.b. 1 Lata de Tomate pelado cortado aos cubinhos pequenos...
Receita Rabo de boi com batata

Rabo de boi com batata

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 2 kg de rabo de boi, cortado em pedaços pequenos 1 cálice de pinga 600 g de batatas cortadas no sentido do comprimento, em 4 ou 6 pedaços cada uma 1...
Receita Sopa de batata à alentejana

Sopa de batata à alentejana

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 718 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. (chá) de pimentão colorau sal q.b...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
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Receita Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 3 min
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de banha 150 g de linguiça ou chouriço 1 colher de sopa de colorau sal e pimenta q.b. ...
Receita Receita: torta de frango com pts (proteína de soja)

Receita: torta de frango com pts (proteína de soja)

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha de trigo; 150 g de margarina; 100 g de gordura; 100 g de ovo 10 g de sal 5 g de fermento em pó Recheio: 200 g de tom...
Receita Carne á lavrador

Carne á lavrador

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g carne vaca(alcatra); 1 colher/ café de colorau; 1 folha de louro; 5 dl vinho branco; 4 dentes de alho; 100 g banha; 1 kg batatas; 1 colh...
Receita Super feijão

Super feijão

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: • 2 xícaras de feijão; • 2 tomates grandes e maduros ou 1 xícara de polpa de tomate; • 1 cenoura media; • 3 ou 4 jilós;(não se assuste por que ...
Receita Suã de porco e serralha

Suã de porco e serralha

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 kg de suã (suína e bem carnuda) -- 5 tomates, sem sementes e bem maduros; 2 molhos de serralha (verdura); 1 cebola pequena; 4 copos (200 ml) de águ...
Receita Galinha mourisca

Galinha mourisca

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 galinha em pedaços 2 colheres (sopa) de manteiga 1 tira de bacon 1 colher (sopa) de colorau 1 cebola média cortada em rodelas 1 maço de cheiro verd...
Receita Cabrito no tacho à moda de aljustrel

Cabrito no tacho à moda de aljustrel

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1 pimento ...
Receita Peixada tradicional com pirão e camarão

Peixada tradicional com pirão e camarão

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600g de postas de dourado 2 limões 1 ramo de coentro 2 cebolas médias 1 tomate grande 1 pimentão verde 1 cenoura média 1 litro de água 1 batata médi...
Receita Bacalhau à moda da avó

Bacalhau à moda da avó

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau 2 dentes de alho 2 cebolas 1,5 kg de batatinhas novas Óleo para fritar Sal, pimenta e colorau q.b. 2 dl de azeite Salsa picada Pão...
Receita Costeletas de borrego com puré de batata

Costeletas de borrego com puré de batata

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para as costeletas: +/- 450 g de costeletas de borrego feliz Sal do Himalaya com mistura de ervas Alhos Louro Colorau Vinho branco Mostarda antiga ...
Receita Receita de pescada à algarvia

Receita de pescada à algarvia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de pescada 2 cebolas 2 dentes de alho 1 couve-flor média 1 dl de azeite 1 colher de sobremesa de colorau 1 ramo de salsa Sal e pimenta...
Receita Receita de truta com arroz de grelos

Receita de truta com arroz de grelos

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 55 min
Ingredientes: 1 truta grande 1/2 chouriço 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 pitada de colorau 1/2 molho de grelos 1 ...
Receita Tofu à minhota

Tofu à minhota

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: azeite qb 1 cebola grande 500g batatas sumo limao flor de sal 2 dentes alho pimenta colorau 250 g tofu...
Receita Bucho de bode

Bucho de bode

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 buchada grande 1 colher (sopa) de tempero seco 1 molho de coentro 1/2 xícara de azeite de boa qualidade ou 200 g de toucinho cortado em cubinhos...
Receita Cuscuz de carne de carneiro

Cuscuz de carne de carneiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 2 colheres de cominhos 2 colheres de açúcar 6 colheres de azeite 3 colhere...
Receita Tajine kefta

Tajine kefta

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (café) de cominhos em pó 2 colheres (chá) de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 5 colheres de azeite 2 colheres de...



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