Petitchef

Receita com arroz e hortelã

39 receitas
Receita Arroz de bacalhau com pimento vermelho e hortelã

Arroz de bacalhau com pimento vermelho e hortelã

(84 votos), (13) , (166)
Prato Principal Médio 30 min 724 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate 1 colher (sopa) polpa de tomate Sal q.b. Piri-piri q.b. 1 fio de azeite 1 folha de louro 1 chávena de arroz...
Receita Arroz com hortelã e limão

Arroz com hortelã e limão

(10 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícar...
Receita Estufado de porco preto, camarão e castanhas com arroz de caril e hortelã

Estufado de porco preto, camarão e castanhas com arroz de caril e hortelã

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Estufado 500g cachaço de porco em cubos 1dl azeite 2dl vinho branco 2 cravinhos Erva príncipe q.b. Colorau q.b. (não usei) Sal marinho q.b. Pimenta pr...
Receita Abobrinha recheada com carne moída e arroz

Abobrinha recheada com carne moída e arroz

(65 votos), (6) , (65)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 10 abobrinhas tipo italiana 300g arroz 700g carne moída magra 60ml óleo vegetal pimenta síria a gosto sal 2 xícaras (chá) molho de tomate folhas de ho...
Receita Arroz cremoso de maçã e romã

Arroz cremoso de maçã e romã

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 1 dente de alho grande folhas de hortelã seca 150 g de arroz agulha 1 maça pequena 1 romã 1 colher de sopa de azeite- vinho branco...
Outra forma de preparar: o Arroz

Outra forma de preparar: o Arroz

(118 votos), (7 comentários)

Arroz simples todo o mundo sabe fazer. Um copo de arroz para 2 copos de água, sal a gosto e deixa cozer. E esse é o acompanhamento ideal de muitas carnes e peixes. Mas está cansado de servir sempre a mesma coisa para acompanhar, por isso o PetitChef encontrou outras...

Receita Risoto de hortelã

Risoto de hortelã

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 697 kcal
Ingredientes: - 60 folhas de hortelã 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 cebola média picada em pedaços pequenos 3 colheres (sopa) de azeite de ...
Receita Arroz-doce no forno com maçãs

Arroz-doce no forno com maçãs

(1 votos), (5)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 550 kcal
Ingredientes: 2 l de leite 2 cascas de limão 1 pau de canela 1 vagem de baunilha 1 ramo de hortelã 0,5 l de água 200 g de arroz carolino 200 g de açúcar 2 maçãs ...
Receita Arroz marroquino

Arroz marroquino

(1 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres rasas de sopa de margarina light 2 dentes de alho amassados 300 g de patinho moído 2 xícaras de arroz cru 1 xícara de macarrão cabelo de a...
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Receita Mignon de suíno ao coulis de frutas vermelhas e arroz de frutas secas

Mignon de suíno ao coulis de frutas vermelhas e arroz de frutas secas

(7 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 filés mignon suíno 250 ml de vinho branco seco 400 gr de arroz cozido 20 g alho 30 g cebola louro cenoura grãos de pimenta do reino em grão sal 30 ...
Receita Quibe de arroz integral

Quibe de arroz integral

(2 votos), (6)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de triguilho 1/2 de PTS granulada 1 xícara de arroz integral cozido 2 colheres(sopa) de hortelã picado 1 cebola e 1 dente de alho socados 1 ...
Sobras de Arroz: o que fazer?

Sobras de Arroz: o que fazer?

(142 votos), (13 comentários)

Faço sempre arroz a mais com medo que falte, e depois fico com arroz a sobrar . Nunca sei o que fazer com o arroz que ficou sobrando , normalmente esquento e vai mesmo assim, mas o marido e as crianças não gostam muito. Dona dessa cozinha, não desespere. O...

Receita Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

(1 votos), (10)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada Pescanova 1 cebola 3 dentes de alho 3 courgetes 1/4 abóbora 4 cenouras 1/2 pimento vermelho Azeite 1 chávena de ar...
Receita Arroz de peixe

Arroz de peixe

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 alho francês 2 tomates grandes 2 colheres de sopa de polpa de tomate Arroz 1 cubo de caldo de marisco Filetes Sal Azeit...
Receita Arroz tailandês

Arroz tailandês

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: arroz basmati q.b. 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 lata pequena de ananás em pedaços 1 colher de chá de açafrão em pó 1 colher de so...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pato 1 chouriço ou morcela toucinho ou bacon 1 cebola 3 cravinhos pimenta em grão 1 cenoura pequena salsa sal q.b. arroz agulha Corante amarelo Hor...
Receita Arroz de carneiro à baalbek

Arroz de carneiro à baalbek

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pernil de carneiro 5 dentes de alho inteiros 300 ml de vinto branco seco 200 ml de caldo de legumes Alecrim Tomilho Sal Pimenta do reino ...
Receita Risoto de abóbora hokaido e passas

Risoto de abóbora hokaido e passas

(82 votos), (11) , (106)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de abóbora Hokaido, sem sementes, cortada em pequenos cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola, bem picada; 250 gr de arroz arbório; 5...
Receita Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

(20 votos), (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 chávena de quinoa 1 chávena de água 1/4 chávena sumo de laranja 2 c. (sopa) vinagre de arroz 2 c. (sopa) óleo sésamo 1 c. (sopa) gengibre fre...
Receita Canja de galinha à moda da serra, confort food

Canja de galinha à moda da serra, confort food

(18 votos), (5) , (144)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de galinha ou frango cortado em pedaços 1 xícara (chá) de arroz 2 e 1/2 litros de água quente (ou o que baste) 1 cebola grande bem picada 6 dente...
Receita Aula pratica- cozinha do maranhão

Aula pratica- cozinha do maranhão

(7 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 2 horas
Ingredientes: ARROZ-DE-CUXÁ 2 maços de vinagreira (bredo) 1 tomate cortado em pedaços 1 cebola pequena picada 2 talos de cebolinha picados 2 talos de hortelã picado...
Receita Risoto marroquino de cabrito / carneiro

Risoto marroquino de cabrito / carneiro

(6 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 gr de lombo de cabrito / carneiro sem osso 1 cebola roxa ½ berinjela em cubos ½ pimentão/pimento vermelho em tirinhas 50 gr pistache sem casca e p...
Receita Iscas de alcatra com beringela frita

Iscas de alcatra com beringela frita

(28 votos), (4) , (61)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1064 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1 cebola...
Receita Saladas para o verão!

Saladas para o verão!

(9 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Salada de arroz integral com abacate e hortelã: 150 g de arroz integral sal 1/2 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de passas 3 colheres de so...
Receita Lulas recheadas e grelhadas

Lulas recheadas e grelhadas

(6 votos), (1) , (21)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 139 kcal
Ingredientes: 6 lulas inteiras (os tubos) Recheio: Arroz cozido 1 colher de chá de alho picado 2 colheres de sopa de cebola picada 1/2 xícara de espinafre cozido e ...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(6 votos), (54)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão ver...



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