Petitchef

Xis da hora ( do sul)

Prato Principal
5 porções
20 min
2 min
Muito Fácil
Xis é o hamburguer do gaucho.....A diferença principal é que ele é prensado

Ingredientes

Número de doses: 5
*5 cacetinhos ( muita gente chama de pão francês) ou pão para x ( o pão do hamburguer que é o original do Sul para se fazer o X, mas aí o número do pão é de apenas 02 e meio...Você decide....)

*2 ovos cozidos e picados



*requeijão ou catupiry ( dá no mesmo)

*folhas de alface americana rasgadas grosseiramente

* fatias cortadas de mussarela

*Tomate sem pele e sementes, picado

queijos picadinhos( parmessão, gorgonzola, entre outros a gosto)

* copa pura sem gordura ( pode usar frango picado, filé...enfim..o recheio que quiser)

Preparação

  • Tu deves, abrir o pão e tirar uma boa parte do miolo, tentando deixar ele com a forma de uma concha). ( tu pode verificar a bola de pão que se forma na sua mão...)
    Passe uma camada em toda superfície de maionese, mostarda (a gosto) e o requeijão.
  • Coloque o queijo nos dois lados do pão;(seja generoso);
    Coloque os outros queijos e temperos;
  • Coloque o ovo picado ( cozido em água) a copa, o tomate e a alface.
  • Aperte o pão, para segurar todo o recheio( cabe, é só empurar)....E prense até deixar o pão bem baixo e extenso, e derreter o queijo.
  • Coma !!!! Mas use um prato embaixo..( ou talheres se for mulher como eu.....) ..
  • Espero que gostem..





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Fondue de queijo feito na hora
Fondue de queijo feito na hora
6 porções
20 min
Muito Fácil
1 / 5
Receita Fondue de queijo feito na hora
Fondue de queijo feito na hora
6 porções
20 min
Muito Fácil
2.5 / 5
Receita Frango à passarinho feito na hora
Frango à passarinho feito na hora
4 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Salada Caesar (Salada César)
Salada Caesar (Salada César)
2 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
8 porções
1h25m
Médio
3.5 / 5
Receita Cheeseburger de tomate
Cheeseburger de tomate
1 porções
20 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Quais pratos servir na hora do Brunch?Quais pratos servir na hora do Brunch?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto