Petitchef

Strogonoff de chocolate ao rum

Prato Principal
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
577 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
2 latas de leite condensado

1 lata de leite

6 colheres (sopa) de chocolate em pó


1 colher (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite sem soro

100 g de nozes picadas

300 g de chocolate ao leite em lascas

1 cálice de rum

Preparação

  • Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole.
  • Deixe esfriar.Bata a clara em neve e incorpore-a devagar ao creme.Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum.Mexa e distribua em taças.Sirva gelado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 177g
Calorias: 577Kcal
  • Glícidos: 61.1g
  • Gord total: 29.2g
  • Gord.sat.: 12g
  • Proteínas: 14.7g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 55.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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