Petitchef

Siri na tigela

Prato Principal
4 porções
15 min
35 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
0,5 Kg de carne de siri

200 ml de leite de coco

01 lata creme de leite

06 fatias de pão de forma sem casca, triturado

200 gr de queijo parmesão ralado

01 xícara de molho de tomate

02 dentes de alho

Sal e Pimenta a gosto

Preparação

  • Em uma panela refogue o siri com o molho de tomate, alho, sal e pimenta. Acrecente o creme de leite e o leite de coco.
  • Coloque o pão de forma e mexa bem.
  • Em uma tigela refratária, coloque o siri e cubra com o queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar por 30min e sirva.





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