Petitchef

Salmão com molho de acerola e mel

Prato Principal
1 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
413 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
1 unidade de filé de salmão

-salpimenta do reino

150 ml de polpa de acerola

25 ml de mel

Preparação

  • Tempere o peixe com sal e pimenta do reino.
    Selar o salmão, dos dois lados, numa frigideira untada com um pouco de azeite .
  • Para fazer o molholevar ao fogo medio a polpa de acerola e o mel e deixar reduzir por aproximadamente 2 minutos.
  • Sirva o salmão com o molho reduzido por cima .

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 287g
Calorias: 413Kcal
  • Glícidos: 46.7g
  • Gord total: 15.1g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 23g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 32.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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