Cozinhe as lentilhas por cerca de quinze minutos em uma panela com água fervente.
Enquanto isso, pique a cebola, as azeitonas e a cebolinha.
Depois que as lentilhas estiverem cozidas, misture-as aos demais ingredientes, temperando com o sal, o azeite, o suco de limão e o molho inglês. Sirva frio.