Quiche de Atum e Tomate

Name: Quiche de atum e tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa quebrada (massa podre/massa brisée); 4 ovos; 200 ml de nata líquida (creme de leite líquido); 280g de atum em lata (ou natural); 2 tomates; sal q.b.; pimenta q.b.; ervas aromáticas (ervas de provence)

Uma receita fácil de quiche de atum com tomate, explicado passo a passo, ideal para um almoço ou jantar leve.

Prato Principal

4 porções

10 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 massa quebrada (massa podre/massa brisée)
4 ovos
200 ml de nata líquida (creme de leite líquido)
280g de atum em lata (ou natural)
2 tomates
sal q.b.
pimenta q.b.
ervas aromáticas (ervas de provence)

Custo estimado: 7.29€ (1.82€/porção)

Materiais

Forma redonda de 28 cm

Preparação

Misture os ovos com a nata/creme de leite, o sal e a pimenta.
Escorra a água da lata do atum (se for em lata) e deixe-os em pedaços. Em seguida, junte com a mistura anterior. Unte a forma e coloque a massa quebrada. Verta (despeje) então a mistura.
Corte os tomates em rodelas e coloque por cima do quiche.
Leve ao forno por 35 minutos a 180°C.
Quiche de Atum e Tomate prontinho.