Petitchef

Pota grelhada com pimento, azeitonas temperadas e esparregado

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
1 pota;


Sal;


Pimento às tiras;


Esparregado ( tínha congelado em cuvetes ).

Preparação

  • Grelhei a pota com um pouco de sal e azeite. No fim retirei-a e temperei enquanto o pimento também passava um pouco pelas "brasas". Cortei a pota e temperei com mais azeite, alho laminado e por fim adicionei o pimento grelhado. Acrescentei ainda umas azeitonas temperadas pelo avô que são deliciosas.
    O esparregado congelado coloca-se numa frigideira e deixa-se derreter bem e aquecer.

Fotos

Pota Grelhada com Pimento, Azeitonas Temperadas e Esparregado, foto 1Pota Grelhada com Pimento, Azeitonas Temperadas e Esparregado, foto 2Pota Grelhada com Pimento, Azeitonas Temperadas e Esparregado, foto 3





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