Petitchef

Pão com leite e sementes de girassol

Prato Principal
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
35 g de fermento de padeiro

2 dl de leite morno

250 g de farinha

sal

1,5 kg de farinha

1/2 dl de azeite

4 colheres de sopa de sementes de girassol

leite

1 ovo para pincelar

sementes de sésamo para decorar

Preparação

  • Derreter o fermento no leite morno, e juntar à farinha, temperando com sal. Guardar em sítio abrigado e deixar levedar até dobrar o volume.
  • Após este passo juntar a restante farinha, as sementes e o azeite. Juntar leite morno aos poucos até a massa ficar homogénea, mas sem ficar mole. Amassar bem até se desprender das mãos e da tigela.
  • Deixar repousar novamente até dobrar o volume. Depois disto voltar a amassar novamente e formar os pães como preferirem. Deixem repousar mais uma hora, e antes de levar ao forno pincelem com ovo e salpiquem com sementes de sésamo.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pão com sementes de girassol, sésamo e linhaça
Pão com sementes de girassol,sésamo e linhaça
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pão bagel
Pão bagel
5 porções
4h20m
Médio
4.7 / 5
Receita Pão de Leite Leopardo
Pão de Leite Leopardo
6 porções
4h10m
Médio
4.2 / 5
Receita Pão de mel com especiarias (Pain d'épices)
Pão de mel com especiarias (Pain d'épices)
6 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer PãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"As Receitas mais Saborosas com Leite CondensadoAs Receitas mais Saborosas com Leite Condensado

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto