Petitchef

Molho quatro queijos especial

Prato Principal
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 dentes de alho picado

1 copo de leite comum

200 g de mussarela ralada

200 g de parmesão ralado

200 g de catupiry

50 g de gorgonzola ralado

500 ml de creme de leite

Preparação

  • Aqueça o azeite, doure o alho, coloque o leite e, pouco antes de sua fervura, abaixe o fogo, junte os quatro queijos e misture bem até formar uma pasta.
  • Acrescente o creme de leite e misture bem, até ficar homogêneo. Desligue o fogo e sirva quente com carnes, aves, massas.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Molho Cesar (Ceasar) caseiro
Molho Cesar (Ceasar) caseiro
4 porções
5 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!
Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!
4 porções
2h30m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Molho bechamel, receita fácil
Molho bechamel, receita fácil
4 porções
12 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Molho quatro queijos para massas
Molho quatro queijos para massas
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Molho quatro queijos
Molho quatro queijos
4 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Molho 3 queijos
Molho 3 queijos
3 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como preparar molho VinagreteComo preparar molho VinagreteEspecial NATAL: 4 maneiras de dobrar o guardanapoEspecial NATAL: 4 maneiras de dobrar o guardanapoAprenda a fazer molho barbecue, molho para churrascoAprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Durante o inverno costuma..
Voto