Petitchef

Molho de pimenta das " rainhas do lar"

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
150 g de pimenta ou

salsa a gosto

1 colher de sopa rasa de sal

1 lata pequena de extrato de tomate

3 folhas de louro


2 colheres de sopa de azeite

1 cebola

1 cabeça de alho

2 noz moscada raladas

1 litro de vinagre de arroz

Preparação

  • Bater todos os ingredientes secos no liquidificador e ir colocando vinagre aos poucos. Fica mais saboroso sem sementes . Peneirar e colocar em recipiente de vidro.





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