Petitchef

Mini-Filetes no Forno

Adoro filetes de pescada! Então no forno... Desde que experimentei que nunca mais os fiz fritos cá em casa. Mais práticos, fazem-se todos de uma só vez e suja-se muito menos loiça...! Oh p'ra eles todos mimosos... Corto-os sempre pequeninos. Acho-lhes mais piada! Apesar de se comerem muito mais do que se fossem grandes...!
Ingredientes:
-filetes de pescada
-vinho branco
-ovo batido
-farinha
-sal
Temperam-se meia hora antes com vinho branco (ou leite para quem preferir), e um pouco de sal. No final escorrem-se, passam-se por farinha e depois por ovo batido. Vão a forno quente em tabuleiro forrado com papel vegetal. Ao começarem a ficar dourados, viram-se com a ajuda de uma espátula e vão mais uns minutinhos ao forno.
Acompanham-se com arroz seco e salada a gosto.
Como sugestão, assim pequenos, poderão também servir de entrada.






Comentários dos membros:

24/06/2013

Segui a promenor e nao saiu nada de jeito

Jazmin, 24/03/2010

Uma delicia


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tortilla de queijo e presunto feito no forno (omelete)
Tortilla de queijo e presunto feito no forno (omelete)
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Gambas no forno
Gambas no forno
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Mini cachorros no forno
Mini cachorros no forno
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita MINI-OVOS NO FORNO
MINI-OVOS NO FORNO
1 porções
14 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Filetes no forno
Filetes no forno
2 porções
40 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

18 sobremesas que não vão ao forno18 sobremesas que não vão ao fornoReceitas Mini para um Max SaborReceitas Mini para um Max Sabor

Menu do dia
Pergunta do dia
Faz dieta após a Páscoa?
Voto