Petitchef

Massa gratinada

Prato Principal
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
farfalle tricolor

linguiça cortada finamente

cogumelos frescos fatiados

azeitonas picadas

cenoura ralada

1 colher de sopa de queijo mascarpone

100 ml de natas

1 banana madura esmagada

queijo mozarella

mistura de ervas aromáticas e oregãos

Preparação

  • Cozer a massa com um fio de azeite "al dente".
    Colocar num pirex de ir ao forno: a linguiça, os cogumelos, as azeitonas e a cenoura ralada.
    Numa taça misturar muito bem as natas, a banana, o queijo mascarpone e as ervas aromáticas.
    Juntar no pirex a massa, previamente escorrida, envolver tudo e misturar a mistura das natas.
    Cobrir tudo com o queijo mozarella e salpicar com os oregãos.
    Levar ao forno a gratinar até ficar dourado.





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