O macarrão com camarão e verdura é um prato único porque contem todos os nutrientes que o nosso corpo precisa, ou seja esse prato vale como uma refeição completa.
Esse prato é un daqueles pratos rapidos, bonito e bem facil de fazer, e o melhor é que todo mundo gosta de comer.
Modo de fazer Leve uma panela grande com bastante agua para ferver. Enquanto isso pique a cebola e moa o alho, lave bem as verduras e corte as abobrinhas e os pimentões em tiras, reserve.
Corte os tomatinhos ao meio, limpe os camarões e reserve. Em uma panela baixa, refogue o alho e a cebola, junte as abobrinhas,os pimentões e o extrato de tomate, salgue e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por 5 minutos.
Enquanto isso salgue a agua do macarrão veja como cozinhar um macarrão delicioso e coloque o macarrão inteiro dentro da panela em forma de espiral, mexa bem e deixe cozinhar (o tempo de cozimento esta escrito na embalagem, mais tire um pouco antes do fogo, ou seja al dente).
Pique a salsinha e o manjericão, reserve. Adicione os camarões na panela junto com a verdura, acerte de sal e pimenta, junte os tomatinhos (se precisar adicione agua do macarrão mais pouquinho).
A essa altura os camarões já estarao cozidos ( os camarões geralmente cozinha em poucos minutos) desligue o fogo e acrescente o cheiro verde picado.
Escorra o macarrão e junte ao molho, adicione um fio de aceite e misture tudo muito bem misturado.