Petitchef

Lombinhos de porco com castanhas

Prato Principal
4 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Lombinhos de Porco


Castanhas


Folha de Louro

Vinho Branco

Limão

Sal

Azeite Virgem Extra Espiga

Preparação

  • De véspera arranjar os lombinhos de porco e colocar num recipiente com o vinho, o sumo de limão, o sal e o alecrim.
  • No dia seguinte, untar um tabuleiro de ir ao forno com o Azeite Virgem Extra Espiga e dipor a cebola às rodelas, colocar por cima a carne, regar com um pouco da marinada e levar ao forno pré-aquecido a 200 °C.
  • Quando estiver quase pronta adicionar as castanhas.





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