Petitchef

Legumes com queijo e mortadela crocante

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 batatas médias em cubos

3 cenoura em rodelas

100 gramas de vagem picadinha

sal a gosto

100 gramas de mussarela fatiada

200 gramas de mortadela fatiada

3 colheres de sopa de azeite

3 colheres de sopa de salsinha picada

Preparação

  • Coloque a mortadela em uma assadeira e asse até ficar crocante.
  • Coloque a mussarela na frigideira e deixe derreter e ficar crocante dos dois lados.
  • Coloque os legumes em uma panela e cozinhe ao dente.
  • Numa frigideira, esquente o azeite e passe o legumes nele, coloque a salsinha, pitada de sal, e misture bem.
  • Coloque os legumes numa travessa, e quebre a mortadela crocante e o queijo crocante em cima.

Fotos

Legumes com queijo e mortadela crocante, foto 1Legumes com queijo e mortadela crocante, foto 2


Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Medalhões de legumes (fácil e rápido)
Medalhões de legumes (fácil e rápido)
4 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Risoto de queijo e chouriço
Risoto de queijo e chouriço
2 porções
50 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Legumes gratinados com creme de queijo
Legumes gratinados com creme de queijo
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Legumes gratinados com queijo parmesão
Legumes gratinados com queijo parmesão
2 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Legumes salteados salpicados de queijo ralado
Legumes salteados salpicados de queijo ralado
4 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaO Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaOnde conservar os frutos e legumes ?Onde conservar os frutos e legumes ?As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoAs melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto