Lanchinhos do final de semana - carne para hambúrger

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Uma carne macia saturou em temperos. Aqui está a receita que faz isto a pessoa trata.

Ingredientes

- 500 g carne de boi moídos
- 1 pão envelhecido ralado
- Sal, pimenta do reino
- salsinha a gosto

Preparação

Misturar a carne moída, com a farinha do pão ralado, sal, pimenta do reino e salsinha, fazer bolinhas de 150 gramas cada, cobrir com filme plástico e deixar na geladeira por 30 minutos.

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