Petitchef

Frango delicioso

Prato Principal
3 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1 pimento verde


2 dentes de alho

1 tomate maduro

40 g azeite

200 g vinho branco

250 g de água

sal, pimenta

1/2 frango cortado

Preparação

  • Colocar a cebola, alho, pimento e tomate no copo e triturar na vel. 5 durante 8 seg., deitar o azeite e refogar 5 min. temp. 100º vel. 2.
  • Juntar o vinho e 5 min. temp. varoma vel. 2. Deitar a água, sal e pimenta e 3 min. temp. varoma vel. 2.
  • Colocar na varoma o frango cortado e programar 25 min, temp. varoma vel. 2.
  • Nesta fase coloquei também o cesto no copo com 250 g de arroz e subi o tempo para 30 minutos.
  • Deu resultado mas terá de ter atenção pois o líquido tem tendência a evaporar mais rápido.
  • Após terminado, retirar a varoma e colocar o frango numa travessa.
  • Acertar os temperos do molho e bater na vel. 7 durante 1 min., deitar por cima do frango. Acompanhar com arroz branco.



Comentários dos membros:

13/11/2014

Olá,
Gostava de saber para quantas pessoas são?
Obrigada

14/02/2012

Gostei muito!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Frango na púcara da bimby
Frango na púcara da bimby
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango assado no forno com sopa de cebola
Frango assado no forno com sopa de cebola
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Frango com quiabo delicioso
Frango com quiabo delicioso
6 porções
1 hora
Médio
4.5 / 5
Receita Frango basquaise
Frango basquaise
2 porções
1h20m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango Xadrez (express)
Frango Xadrez (express)
1 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Sobras de Frango: o que fazer?Sobras de Frango: o que fazer?36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteOs melhores acompanhamentos do Frango de ChurrascoOs melhores acompanhamentos do Frango de Churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Exagera mais no final de semana?
Voto