Petitchef

Filé de linguado ao forno

Prato Principal
12 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
220 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12
1/2 kg de filé de linguado

1/2 colher chá de sal

1 xícara chá de maionese light

2 bastões de palmito cortados em rodelas médias

2 colheres chá de salsinha picada

3 colheres sopa de farinha de rosca

1 tomate grande, sem sementes, picado


Para untar e polvilhar:

Maionese light quanto baste

Farinha de rosca quanto baste

Preparação

  • Pré aqueça o forno em temperatura média à 180°C. Unte e polvilhe um refratário pequeno .Reserve.
  • Em uma tigela média, junte o filé, o sal e 1/2 xícara chá da maionese light. Misture e divida os filés em duas porções.
  • Faça uma camada no fundo do refratário reservado com uma das porções de filé. Cubra com o palmito e salpique a salsinha.
  • Espalhe o restante da maionese light, e cubra com o restante dos filés.
  • Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate.
  • Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 82g
Calorias: 220Kcal
  • Glícidos: 6.6g
  • Gord total: 16.8g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 10g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

05/06/2012

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