Petitchef

Farofa natalina (léo)

Prato Principal
1 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
Eis uma receita elaborada bem e fácil de preparar.

Ingredientes

Número de doses: 1
100 g de bacon em cubos

1 cebola média ralada

3 colheres de manteiga ou margarina

1 xicara de farinha de milho amarela

1 xicara de farinha de mandioca crua (fina)

50 g de damascos picados

50 de ameixas pretas picadas

50 g de passas brancas

50 g de azeitonas verdes picadas

salsinha e cebolinha a gosto

sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Tomados ao fogo o bacon até dourar, adições lebeurre ou a margarina.
  • Vai acrescentar as farinhas o pouca, e os frutos, o sal e a pimenta e finalmente o salsinha e laciboulette.





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